2019年7月にオープン素敵な古民家カフェ
桐生市には古民家カフェも多く
こちらは築85年の古民家を
セルフリノベーションして
2019年の7月にオープンしました
仲睦まじい素敵なご夫妻と可愛い看板犬が
温かく迎えてくれる古民家カフェです
店内はカウンター席とテーブル席のほかに
座敷の部屋があり古民家ならではの
高い天井も風情があります
古民家カフェで味わう優しい家庭料理の魅力
お店の名前の｢ごずこん｣は
ごま・だいず・こんぶを合わせた言葉だそうです
日常に寄り添うような食事を提供できるよう
出汁から丁寧に調理していて
野菜や肉類も含め食材は県産を使うほか
料理を引き立てるソースも
野菜や果物などからの手作りです
更にお米は各地の米をほぼ毎週
七分づきで精米したものを
出しているほどのこだわりがあります
通常はランチ営業のみで
メニューは週替わりランチ1種類に
ドリンク付税込1500円です
野菜中心の副菜3品とメインの肉料理に
汁物とご飯の組み合わせで
毎週金曜日に新しい献立が変わり
翌週の火曜日まで続きます
もちろんデザートも素材を丁寧に使った
手作りで色々変わるので
これもまた楽しみです
定休日は毎週水・木曜日
(祝日などで営業日がずれる場合あり)
こだわりの食材を使った丁寧で優しい
家庭料理のランチメニューやデザートは
テイクアウトもできますので
電話予約で確認してみて下さい
その他に不定期で
季節イベント(クリスマス)などの
限定ディナー営業もしています
毎週変わるメニューは
インスタやfacebookで確認できます
手作りの味が自慢の料理を味わい
古民家の落ち着いた雰囲気のカフェで
贅沢な時間を過ごしてみませんか？
あなたの心と体に癒しを与えること
間違いなしですよ(^_^)
