グルテンフリーのシフォンケーキや
焼菓子が人気の可愛いお店
桐生にまた可愛いお店が出来ました
2024年9月20日にオープンした
身体に優しいグルテンフリー専門の
ケーキと焼菓子を販売する
可愛いお店です
場所は桐生市新宿３丁目で
クレープのモミリーウィッチと
スィーツバッカスのお店の
隣にあります
明るく気さくなオーナーさんと
可愛い雑貨が癒しをくれる店内
店内に入るとフワッと甘い香りがして
｢いらっしゃいませ〜♪｣と
明るいオーナーさんの声
全て米粉を使ったグルテンフリーで
砂糖や卵も厳選した食材を使っている
こだわりのシフォンケーキやクッキーや
コッペパンや食パンなどが並んでいました
お店の名前にある1101は
(イトイ)というオーナーさんの名前から
付けたようです
入り口から店内に飾られた
可愛い小物達が迎えてくれて
作家さんが作った
編み物のバックや小銭入れ
おしゃれなアクセサリーと
可愛い猫の置物やストラップなど
見るたびに惹かれてしまいました
オーナーさんに聞いたら
双子の作家さんの作品だそうです
最近はこういうお店に
いろいろな可愛い雑貨が並んで
販売してますよね
店内の雰囲気もよく
オーナーさんも
明るく気さくな女性の方で
おしゃべりも楽しかったです
シフォンケーキは
ふんわり柔らかく優しい味で
ドーナツはしっとりモチっとした食感でした
グルテンフリーの米粉で作っている
身体に嬉しく優しい美味しさでした
店内でも食べられるので
気軽に楽しいおやつタイムに
ぜひ来店してみてください
