＊コロリンシュウマイから閉店のお知らせ＊
店舗＆機械設備の老朽化の為
営業を続ける事が困難になってきました
現状の売り上げでは
設備投資も出ないと判断して
閉店する事を決断しました
機材設備と原材料次第ですが
何とか12月後半までは
営業したいと考えていますが
場合によっては早まるかも知れません
桐生市民に人気のソウルフード
桐生市にはちょっと他では味わえない
不思議なシュウマイがあります
その名も｢コロリンシュウマイ｣
男爵いもと玉ねぎとでんぷんと
豚脂を混ぜて練り蒸したシュウマイです
今は店舗だけの販売で出来たて熱々を
店内で食べたり持ち帰りも出来ます
今日は久しぶりに食べに来ました
メニューには定番のコロリンシュウマイと
カレーコロリンも新しくありました
8年前ぐらいに開発されたようです
他に揚げ物も人気でいもフライや
男爵コロッケやカツなど
曜日別に五目おこわや赤飯もあります
特製のソースに浸された熱々の
コロリンシュウマイは青のりをかけて
柔らかくつるんとした食感が
クセになる味です
カレーコロリンはカレーに
特製ソースを合わせていて
初めて食べたけど
なかなかの美味しさでした
いもフライと男爵コロッケも
ソースがしみていて
揚げたてホクホクを食べて満足です
約50年の歴史を誇るコロリン
今の店主は３代目になりますが
昔は先代の店主が軽トラで移動販売していて
夕方の決まった時間に近所を回ってました
｢あったかい〜♪コロリンシュウマイ〜♪｣
が聞こえると｢コロリンが来た！｣って
100円玉を握りしめて
車を探して追いかけたものです
懐かしいなぁ〜
管理人が子供の頃で
もう４０年以上前になるから
開業当初から約５０年経つんですね
コロリンシュウマイの公式ＨＰを見ると
名前の由来は先代の店主が
童話の｢おむすびころりん｣から
｢コロリンシュウマイ｣に決めたそうですよ
人気になった今では店内にも
テレビで紹介されたりサイン色紙も
たくさん飾られています
桐生市のコロリンシュウマイを
ぜひ一度食べに来て昔ながらの
素朴な味を堪能してみてくださいね
