こだわりの手打ち麺で人気のそば店
桐生市川内町にある「亀六そば店」は
創業昭和45年です
蕎麦は吟味して厳選した蕎麦粉を石臼で丁寧に挽き
そば粉8つなぎ粉2にて心を込めて打ち上げた
本物の手打二八そばです
うどんはお店オリジナルの粉を使い
コシのあるシコシコツルツルの
うどん特有の旨みを引き出した
当店自慢の手打ちうどんで
幅広のひもかわも人気
更に使用する水にもこだわり
群馬名水百選に選ばれた天然水を
毎日の麺打ちに使用しています
店内は広く古民家の落ち着いた雰囲気で
桐生で栄えた織物をインテリアにしていて
ゆっくりくつろげる空間でした
創業昭和45年の歴史と味を堪能
創業は昭和45年からで
地元民にも長く親しまれる「亀六」
今回はひもかわうどんをいただきました
手打ち麺ならではの
コシの強さと喉ごしもよく
どちらもとても美味しかったです
冷やしたぬきひもかわ
きのこひもかわ
桐生に出かけた際には
亀六のこだわり蕎麦うどんを
ぜひ堪能してみてください
営業時間
火曜〜金曜11:30〜15:00
土・日曜11:30〜15:00*17:00〜19:00
定休日
月曜・第4火曜
亀六そば店へ行ってみよう
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