米屋にある懐かしい味の焼きそば
桐生浜松町にある名物焼きそば屋は
米屋とクリーニングホワイト急便も営む
ちょっと変わったお店です
基本は持ち帰りが多いので店内は
テーブル一つに椅子が四つでした
店に入ると店主さんが注文を聞いたので
ポテト入り焼きそば並を頼み
持ち帰り用に１つ追加しました
すぐに調理を始め出来立てを
美味しく頂きましたよ
麺は細麺をラードでよく炒め
一口大のジャガイモとソースがよく絡み
ふりかけた青のりと紅しょうがの
いい香りに箸が止まらず完食！
食べ終わり頃に別のお客さんが来て
ポテト入り焼きそばと子供洋食を頼んでました
店主さんがどちらから来たのか聞いたら
名古屋からだそうで‥びっくり(笑)
こちらのお店はテレビでもよく紹介され
テレ東の｢アド街ック天国｣や
日テレの｢ぶらり途中下車の旅｣
TBSの｢ぴったんこカンカン｣など‥
確かに店内には芸能人の写真やサインも
飾られていました
食べながら店主さんに話を聞くと
つい最近もNHKの番組が取材に来たそうですよ
このお店を始めたきっかけは‥
店主さんの実家も昔
桐生で焼きそば店をしていて
もんじゃ焼きや駄菓子もあり
自然と子供達が集まっていたそうです
その実家が店を閉めてから
その味までなくすのは惜しいとの思いから
店主さんが焼きそば作りを引き継いだとの事
その後もこうして懐かしい味を伝えながら
地元民にも愛されるお店になっている
ずっと続けてほしいですね
武正米店のおすすめ焼きそばメニュー
メニューにある定番のポテト入り焼きそばと
人気は肉、コーン、玉子のミックス焼きそば
更にもう一つの名物は｢子供洋食｣
ジャガイモとネギと桜エビを
特製ソースで炒めたシンプルで
昭和の時代を思い出す懐かしい味の料理
もちろんお持ち帰りもできます
ぜひこちらの｢武正米店｣さんで
昔懐かしい名物焼きそばを
味わってみてください
